A középiskolai biológia tanítása 0+2

TEMATIKA 2021/22 tanév

Tisztelt Hallgatók!

A középiskolai biológia tanítása. tárgyat heti két órás laboratóriumi gyakorlat keretében oktatjuk az őszi félévben, a kiegészítő képzésben részt vevők is csak páratlan félévekben tudják felvenni.

A gyakorlatokról való három hiányzás esetén legalább egy gyakorlat anyagát pótolni kell, vagy másik csoportnál, vagy az utolsó héten. Négy, vagy annál több hiányzás esetén gyakorlati jegy nem adható. A terepgyakorlatról történő hiányzás két gyakorlatról történő hiányzásnak minősül! A gyakorlatokon zajló munka menete a jelenlevő hallgatók létszámától függ, ezért a kezdés után érkezők már nem tudnak részt venni a gyakorlatokon, késésük hiányzásnak minősül.

A laboratóriumi vizsgálatokon csak az vehet részt, aki legalább elégségesre (2) megírja a ZH-t. Az „elégtelen” minősítést kapott munkát pótolni ill. ismételni kell.

TEMATIKA:

1. Bevezetés. A gyakorlati vizsgálatok és a munkalapok szerepe a biológia tanításában és az érettségi vizsgán. A kurzushoz kapcsolódó nyomtatott és digitális szak- és szakmódszertani irodalom áttekintése. Laboratóriumi eszközök, növényhatározás. Terepgyakorlat tantermi előkészítése. Édesvízi gerinctelen állatfelismerés, áramló vizek ökológiai állapotfelmérése (MMCP, BISEL)

2-3. Terepgyakorlat Kismaroson és Királyréten

4. Mikrotanítási gyakorlat I.

5. Mikrotanítási gyakorlat II.

6. Mikrotanítási gyakorlat III.

7. Mikrotanítási gyakorlat IV.

8. Mikrotanítási gyakorlat V.

9. Mikrotanítási gyakorlat VI.

10. Zárthelyi dolgozat. Téma: a mellékletben kisárgított gyakorlati témák szakmai, szakmódszertani anyaga (lásd alább)

11. Laboratóriumi vizsgálatok I.

12. Laboratóriumi vizsgálatok II.

13. Laboratóriumi vizsgálatok III.

A gyakorlati jegy odaítélésekor a következő teljesítményeket értékeljük:

– Az elkészített két munkalap

– A zárthelyi dolgozat eredménye

- Mikrotanítás

MELLÉKLET - GYAKORLATI VIZSGÁLATOK

Rendszertani, ökológiai és szervezettani vizsgálatok

Csillós egysejtűek vizsgálata: pozitív- és negatív kemotaxis

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 163-164. o.

Vízminta fénymikroszkópos vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 7-26 o.

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 160-163. o.

Bergman-szabály modellezése

Karkus Zs. (2004) A környezeti tényezők tanításának elmélete és gyakorlata: a klimatikus adaptáció A biológia tanítása: módszertani folyóirat 12:(2) 19-22. o.

Élesztő, penészgomba, lombosmoha, fonalas moszatok (Oscillatoria, Spirogyra, Cladophora) sztereó- és fénymikroszkópos vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 21-33 o.

http://belvarbcs-oveges.hu/portal/sites/default/files/kiserleti-munkafuzetek/diak/gombasszunk-eleszto-es-bazidiumos-gombak-vizsgalata-diak.pdf

Virág és terméstípusok bogárnézős vizsgálata

Kriska Gy., Gánóczy A. (2013) Bogárnézős vizsgálatok. Növényvilág. Természetismeret gyerekeknek. Flaccus Kiadó, 256. o.

Talaj mésztartalmának kimutatása és vízmegkötő képességének vizsgálata

http://www.petrik.hu/files/tamop/KORNY11/KORNY11_TJ_jav.pdf

http://www.petrik.hu/files/tamop/KORNY11/KORNY11_TK_jav.pdf

Gerinctelen állatok szervezettani vizsgálata

Kriska Gy., Lőw P. (2012) Biológia érettségire felkészítő. Állati szervezetek. Nemzeti Tankönyvkiadó, 11-135. o.

Kriska Gy. (2008) Édesvízi gerinctelen állatok – határozó. Nemzeti Tankönyvkiadó, 368. o.

Biokémiai vizsgálatok.

Redukáló cukrok vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 46-52. o.

Keményítő és cellulóz vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 52-57. o.

Fehérje kimutatás

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 57-63. o.

Fehérje kicsapódás

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 63-65. o.

Lipidek vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 66-67. o.

Kolloidrendszer adszorpciója

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 68-69. o.

Klorofill kromatográfia

http://www.kfg.hu/biologia/Biokemia/Kromatografia.pdf

Sejtbiológiai és szövettani vizsgálatok

Sejtmag vizsgálat

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 27 o.

Plazmolízis

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 23-26 o.

A hajtás szövettani vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 68-128 o.

A gyökér szövettani vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 49-67 o.

A csírázás és feltételei

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 39-48 o.

Növényi epidermisz vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 30-40 o.

Növényi kristályzárványok vizsgálata (vöröshagyma, fikusz, nebáncsvirág)

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 27-29 o.

A növényi anyagszállítás mikroszkópos vizsgálata

Párologtatás vizsgálata

http://www.banyai-kkt.sulinet.hu/labor/sites/default/files/A%20viz%20mozgasanak%20a%20vizsgalata%20a%20novenyek%20szervezetebe.pdf

A fotoszintézis vizsgálata

https://www.youtube.com/watch?v=7k5jUUJyqNQ

Életműködések vizsgálata

Keményítő emésztés

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 164. o.

Tojásfehérje emésztés (pepszin, dipankrin)

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 165-166. o.

Erjedés vizsgálata

http://www.eotvos-tata.sulinet.hu/oveges_labor/tananyagok/biologia/munkafuzet/biologia_emelt_tanari.pdf

A biológiai oxidáció és fotoszintézis vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 166-168. o.

Gerinctelen állat légzésének vizsgálata

Kriska Gy., Lőw P. (2012) Biológia érettségire felkészítő. Állati szervezetek. Nemzeti Tankönyvkiadó, 11-135. o.

Kriska Gy. (2008) Édesvízi gerinctelen állatok – határozó. Nemzeti Tankönyvkiadó, 368. o.

Hal légzésvizsgálata

http://munkafuzet.perczellabor.hu/7-evfolyam/biologia/animaciok/legzes-a-vizben-a-halak-legzese-kulonbozo-homersekletu-vizben.html

Vitálkapacitás mérése

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 167. o.

Kapilláriskeringés vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 168-169. o.

Vérnyomás mérés

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 169-170. o.

Érzékeléssel kapcsolatos vizsgálatok

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 170-180. o.

Térdreflex vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 180. o.

Korábbi TEMATIKA 2020/21 tanév

„Az általános iskolai biológia tanítása” gyakorlat tematikája

1	A gyakorlati vizsgálatok és a munkalapok szerepe a biológia tanításában és az érettségi vizsgán. A kurzushoz kapcsolódó nyomtatott és digitális szak- és szakmódszertani irodalom áttekintése
2	Zuzmók, mohák, harasztok vizsgálata Gyakorló feladatok: Egy pintycsőrű mohafaj és a kúpos májmoha Háztetőmoha telepe oldalnézetben Sárga falizuzmó fakérgen Mocsári zsurló testfelépítése Mocsári és mezei zsurló Mocsári zsurló hajtásrészlete Mocsári zsurló spóraképző füzérei a hajtáscsúcsokon Erdei pajzsika (Dryopteris filix-mas) levélfonáka Erdei pajzsika felnyílt spóratartóinak fénymikroszkópos képe Csírázással kapcsolatos vizsgálatok Gyakorló feladatok: A maghéjától megfosztott (kis kép) és a már csírázó babszem részei Csírázó bab A bab toluidinkékkel megfestett szikleveléből készült metszet fénymikroszkópos képe Fénymikroszkópos metszet a bab töpörödő szikleveléből A kukorica szemtermésének részei A kukoricaszem nyílirányú metszete Csírázásnak indult kukoricaszem A gyökér felépítése és működése Gyakorló feladatok: Páfrány edénynyaláb keresztmetszete, toluidinkékkel festett fénymikroszkópos metszet A kukorica hajtáseredetű koronagyökérzete Kukorica-gyökércsúcs horizontális metszetének fénymikroszkópos képe A gyökércsúcs horizontális metszetének szöveti tagolódása Kukorica pányvázógyökerének keresztmetszete, toluidinkékkel megfestett preparátum fénymikroszkópos képe A kukorica gyökérkeresztmetszetének részlete Gyökérnövekedési kísérlet A babgyökér elágazási zónában készült keresztmetszete Másodlagos szállítóelemek képződése a bab gyökerében A gyöngyvirág rizómájának részlete A gyöngyvirág rizómájának keresztmetszete, toluidinkékkel megfestett preparátum fénymikroszkópos képe Sárkányfa toluidinkékkel megfestett gyökérkeresztmetszet-részletének fénymikroszkópos képe A filodendron léggyökerének keresztmetszete
3	A hajtás felépítése és működése 1. Egyszikű szár Gyakorló feladatok: Hagyma kéregrészletének fénymikroszkópos képe A békatutaj szárából készült keresztmetszet toluidinkékkel megfestve Káka szárkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe Kukorica szárkeresztmetszetének részlete fénymikroszkópos képen 1. Kukorica szárkeresztmetszetének részlete fénymikroszkópos képen 2. Sárkányfa (Dracaena) szárkeresztmetszetének részlete 1. Sárkányfa (Dracaena) szárkeresztmetszetének részlete 2. Kétszikű, elsődlegesen vastagodó szár szöveti felépítése Begónia edénynyaláb-keresztmetszete, fénymikroszkópos metszet Begónia bélparenchima Fekete nadálytő szárkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe 1. Fekete nadálytő szárkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe 2. Mécsvirág szárkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe 1. Mécsvirág szárkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe 2. Cukkini edénynyalábjának keresztmetszete Cukkini edénynyalábjának erős nagyítású, toluidinkékkel festett metszete Kétszikű, másodlagosan vastagodó szár szöveti felépítése Másodlagos bőrszövet Parabőr burgonyagumón Eperfa fiatal ágának részlete fejlődő paraszemölcsökkel Eperfa idősebb ágának részlete szakadozott bőrszövettel Kecskerágó idősebb ága Nyírfa felhasadozott héjkérge Lián típusú vastagodás Farkasalma szárkeresztmetszete Farkasalma fiatal hajtásából készült keresztmetszet fénymikroszkópos képe Egyéves farkasalma hajtásából készült keresztmetszet fénymikroszkópos képe Napraforgó típusú vastagodás Toluidinkékkel megfestett napraforgó szárkeresztmetszet fénymikroszkópos képe Festetlen napraforgó szárkeresztmetszet fénymikroszkópos képe Ricinus típusú vastagodás Paprika terméskocsány-keresztmetszetének toluidinkékkel megfestett fénymikroszkópos képe 1. Paprika terméskocsány-keresztmetszetének toluidinkékkel megfestett fénymikroszkópos képe 2. Trombitafolyondár szárkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe 1. Trombitafolyondár szárkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe 2. Fiatal muskátliszár keresztmetszetének fénymikroszkópos képe Másodlagosan vastagodott idős muskátliszár toluidinkékkel megfestett keresztmetszetének fénymikroszkópos képe Hársfa típusú szárvastagodások Feketefenyő ágkeresztmetszetének felső megvilágítású fénymikroszkópos képe Feketefenyőág sugárirányú hosszmetszetének fénymikroszkópos képe Hársfa ágkeresztmetszetének vágásfelszíne Hársfa ágkeresztmetszetének felső megvilágítású fénymikroszkópos képe Toluidinkékkel megfestett bodzaág keresztmetszetének felső megvilágítású fénymikroszkópos képe Zöldjuharág széli részének keresztmetszete Zöldjuhar ágkeresztmetszete Vadgesztenye ágkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe Toluidinkékkel megfestett akác ágkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe Magas kőris ágkeresztmetszete paraszemölccsel
4	Levélmorfológia Veresgyűrű som levele A magas kőris levélfonákának részlete A keserűfű pálhakürtője alól előbújik a növény virágzata Akác szárnyasan és madársóska tenyeresen összetett levele Levél szövettan 1., epidermisz Ferde megvilágítású kép az orgona levélfonáki levonatáról Kisvirágú nebáncsvirág bőrszövet mikroszkópos képe Anyósnyelv bőrszövet fénymikroszkópos képe Nőszirom bőrszöveti levonatának fénymikroszkópos képe Muskátli levéltépéssel készült fonáki bőrszövetének fénymikroszkópos képe Kukorica epidermisz levonata paracitikus légzőapparátusokkal Porcsinrózsa levonat paracitikus légzőapparátusokkal Begónia levéllevonat ferde megvilágítású fénymikroszkópos képe Pletyka levél bőrszöveti nyúzatának fénymikroszkópos képe tetracitikus légzőapparátusokkal Levél szövettan 2. Kanadai átokhínár levélrészletének fénymikroszkópos képe Fénymikroszkópos kép a leander levélkeresztmetszetéről A nád levélkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe Kukorica szállítónyaláb keresztmetszetének fénymikroszkópos képe Nőszirom levélkeresztmetszetének fénymikroszkópos képe Lucfenyő tűlevél részlet keresztmetszetének mikroszkópos képe Erdei fenyő tűlevél toluidinkékkel megfestett keresztmetszete Virág morfológia Virágzatok Termések
5	Gerinctelen és gerinces állatok szervezettani vizsgálata
6	Szerves anyagok vizsgálata. Sejtbiológiai vizsgálatok
7	Állati sejtek vizsgálata Állati sejtek ultrastruktúrája 1. Állati sejtek ultrastruktúrája 2. Állati sejtek ultrastruktúrája 3. Idegsejtek Állati szövetek vizsgálata
8	Életműködések vizsgálata
9	Édesvízi gerinctelen állatfelismerés, áramló vizek ökológiai állapotfelmérése (MMCP)
10	Zárthelyi dolgozat (Redmenta feladatsor megoldása)
11	Online konzultáció, értékelés

ÉRTÉKELÉS

A gyakorlati jegy megszerzéséhez a következőket kell teljesíteni:

– 4 gyakorlati munkalap kidolgozása, megoldással együtt dupla órákra (2 x 45 perc). MINTA

– Zárthelyi dolgozat megírása legalább elégséges szinten. Téma: a gyakorlatokon szereplő témakörök ismeretanyaga, amely az alábbi szakirodalmakban is megtalálható.

SZAKIRODALOM

[1] Kriska Gy. (2008) Édesvízi gerinctelen állatok – határozó. Nemzeti Tankönyvkiadó, 368. o. + CD–ROM

[2] Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 160. o. + DVD, https://drive.google.com/drive/folders/1eoIJVDNv6R-WmhjMVR1uA77qlmbL4zfX

[3] Kriska Gy. (2012) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 203. o. + DVD, https://drive.google.com/drive/folders/1eoIJVDNv6R-WmhjMVR1uA77qlmbL4zfX

[4] Kriska Gy., Lőw P. (2012) Biológia érettségire felkészítő. Állati szervezetek. Nemzeti Tankönyvkiadó, 222. o. + DVD, https://drive.google.com/drive/folders/1eoIJVDNv6R-WmhjMVR1uA77qlmbL4zfX

[5] Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 224. o. + DVD, https://drive.google.com/drive/folders/1eoIJVDNv6R-WmhjMVR1uA77qlmbL4zfX

[6] Kriska Gy., Gánóczy A. (2013) Bogárnézős vizsgálatok. Növényvilág. Természetismeret gyerekeknek. Flaccus Kiadó, 256. o.

[7] Kriska Gy., Karkus Zs. (2015) A biológia tanításának elmélete és gyakorlata. ELTE Eötvös Kiadó, 344. o. + digitális melléklet, http://bszm.elte.hu/Kriska_Karkus_konyv.pdf

Digitális segédanyagok: http://totdk.elte.hu/biologia/szakmai_anyagok.html

TEMATIKA 2022/23 tanév

Tisztelt Hallgatók!

A laboratóriumi vizsgálatokon csak az vehet részt, aki legalább elégségesre (2) megírja a ZH-t. Az „elégtelen” minősítést kapott munkát pótolni ill. ismételni kell.

TEMATIKA:

2. Laboratóriumi eszközök, növényhatározás. Terepgyakorlat tantermi előkészítése. Édesvízi gerinctelen állatfelismerés, áramló vizek ökológiai állapotfelmérése (MMCP, BISEL)

3-5. Terepgyakorlat

6. Zárthelyi dolgozat. Téma: a 7-10. gyakorlatok szakmai, szakmódszertani anyaga. A szakirodalom az egyes témáknál szerepel (lásd alább)

7. Rendszertani, ökológiai és szervezettani vizsgálatok

Csillós egysejtűek vizsgálata: pozitív- és negatív kemotaxis

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 163-164. o.

Vízminta fénymikroszkópos vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 7-26 o.

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 160-163. o.

Bergman-szabály modellezése

Karkus Zs. (2004) A környezeti tényezők tanításának elmélete és gyakorlata: a klimatikus adaptáció A biológia tanítása: módszertani folyóirat 12:(2) 19-22. o.

Élesztő, penészgomba, lombosmoha, fonalas moszatok (Oscillatoria, Spirogyra, Cladophora) sztereó- és fénymikroszkópos vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 21-33 o.

http://belvarbcs-oveges.hu/portal/sites/default/files/kiserleti-munkafuzetek/diak/gombasszunk-eleszto-es-bazidiumos-gombak-vizsgalata-diak.pdf

Virág és terméstípusok bogárnézős vizsgálata

Kriska Gy., Gánóczy A. (2013) Bogárnézős vizsgálatok. Növényvilág. Természetismeret gyerekeknek. Flaccus Kiadó, 256. o.

Talaj mésztartalmának kimutatása és vízmegkötő képességének vizsgálata

http://www.petrik.hu/files/tamop/KORNY11/KORNY11_TJ_jav.pdf

http://www.petrik.hu/files/tamop/KORNY11/KORNY11_TK_jav.pdf

Gerinctelen állatok szervezettani vizsgálata

Kriska Gy., Lőw P. (2012) Biológia érettségire felkészítő. Állati szervezetek. Nemzeti Tankönyvkiadó, 11-135. o.

Kriska Gy. (2008) Édesvízi gerinctelen állatok – határozó. Nemzeti Tankönyvkiadó, 368. o.

8. Biokémiai vizsgálatok.

Redukáló cukrok vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 46-52. o.

Keményítő és cellulóz vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 52-57. o.

Fehérje kimutatás

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 57-63. o.

Fehérje kicsapódás

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 63-65. o.

Lipidek vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 66-67. o.

Kolloidrendszer adszorpciója

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 68-69. o.

Klorofill kromatográfia

http://www.kfg.hu/biologia/Biokemia/Kromatografia.pdf

9. Sejtbiológiai és szövettani vizsgálatok

Sejtmag vizsgálat

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 27 o.

Plazmolízis

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 23-26 o.

A hajtás szövettani vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 68-128 o.

A gyökér szövettani vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 49-67 o.

A csírázás és feltételei

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek I. Nemzeti Tankönyvkiadó, 39-48 o.

Növényi epidermisz vizsgálata

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 30-40 o.

Növényi kristályzárványok vizsgálata (vöröshagyma, fikusz, nebáncsvirág)

Kriska Gy. (2011) Biológia érettségire felkészítő. Fotoszintetizáló szervezetek II. Nemzeti Tankönyvkiadó, 27-29 o.

A növényi anyagszállítás mikroszkópos vizsgálata

Párologtatás vizsgálata

http://www.banyai-kkt.sulinet.hu/labor/sites/default/files/A%20viz%20mozgasanak%20a%20vizsgalata%20a%20novenyek%20szervezetebe.pdf

A fotoszintézis vizsgálata

https://www.youtube.com/watch?v=7k5jUUJyqNQ

10. Életműködések vizsgálata

Keményítő emésztés

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 164. o.

Tojásfehérje emésztés (pepszin, dipankrin)

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 165-166. o.

Erjedés vizsgálata

http://www.eotvos-tata.sulinet.hu/oveges_labor/tananyagok/biologia/munkafuzet/biologia_emelt_tanari.pdf

A biológiai oxidáció és fotoszintézis vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 166-168. o.

Gerinctelen állat légzésének vizsgálata

Kriska Gy., Lőw P. (2012) Biológia érettségire felkészítő. Állati szervezetek. Nemzeti Tankönyvkiadó, 11-135. o.

Kriska Gy. (2008) Édesvízi gerinctelen állatok – határozó. Nemzeti Tankönyvkiadó, 368. o.

Hal légzésvizsgálata

http://munkafuzet.perczellabor.hu/7-evfolyam/biologia/animaciok/legzes-a-vizben-a-halak-legzese-kulonbozo-homersekletu-vizben.html

Vitálkapacitás mérése

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 167. o.

Kapilláriskeringés vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 168-169. o.

Vérnyomás mérés

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 169-170. o.

Érzékeléssel kapcsolatos vizsgálatok

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 170-180. o.

Térdreflex vizsgálata

Kriska Gy. (szerk.) (2013) Biológia érettségire felkészítő. Gombák, biokémia, állati sejt- és szövettan, élettan. Nemzedékek Tudása Tankönyvkiadó, 180. o.

11. Mikroszkópos preparátumok készítése, ezek képi dokumentálása digitális eszközökkel

Leadás: 4 db kitöltött gyakorlati munkalap

Kriska Gy., Karkus Zs. (2015) A biológia tanításának elmélete és gyakorlata. ELTE Eötvös Kiadó, 344. o.

12. Értékelés

A gyakorlati jegy odaítélésekor a következő teljesítményeket értékeljük:

– Az elkészített négy munkalap

– A zárthelyi dolgozat eredménye